1. EL PLAN DE NEGOCIOS:1.1-¿QUE ES?=UN INSTRUMENTO QUE NOS AYUDA A ORGANIZAR NUESTRAS IDEAS PARA CREAR NUESTRA EMPRESA.
1.2-¿POR QUE ES IMPORTANTE?=PORQUE NOS AYUDA A ENCONTRAR EL EXITO
2. IDENTIFICACION DE LA IDEA DE NEGOCIO:2.1-¿QUE ES UNA IDEA DE NEGOCIO?=Es cuando la persona tiene en la mente un conjunto de ideas para poder crear su empresa tomando en cuenta nuestro deseo de negocio.
Dando a conocer nuestro plan de negocio hacia un destino de trabajo de cualquier venta que satisfaga al cliente.
2.2-¿COMO SE IDENTIFICA L AIDEA DE NEGOCIOS?=Tomando en cuenta lo que deseamos vender y que sea algo que satisfaga tanto al cliente y al vendedor.
Para ello nos hacemos diferentes preguntas.
A-¿QUE NECESIDADES SERAN SATISFECHAS EN TUS PROBABLES CLIENTES CON TU NEGOCIO?=Encontrar un lugar más cercano a sus viviendas donde puedan probar los diferentes platos típicos del Perú, sin necesidad de ir a algún lugar exclusivo y además gastando cómodamente.
B-¿QUE TIPO DE PRODUCTO O SERVICIO VENDERAS?=Nuestro negocio vende diferentes delicias típicas que tiene el Perú.
C-¿A QUIEN VENDERAS?=Venderemos a todas aquellas personas que desean probar los diferentes platos típicos del Perú, todo publico en general. A los turistas que llegan al Perú.
2.3-¿COMO Y DONDE PUEDO ENCONTRAR UNA IDEAS DE NEGOCIOS?=Observando con atención la vida cotidiana, identificando las nuevas necesidades.
2.4-¿METODOS Y FUENTES PARA GENERAR E IDENTIFICAR IDEAS DE NEGOCIOS?PASO 1: GENERACION DE IDEAS DE NEGOCIOS A-LLUVIA DE IDEAS: Proponemos ideas para el negocio. En nuestro negocio hacer mas profundo el reconocimiento de los diferentes platos del Perú.
B-HABILIDADES Y PASATIEMPOS: Nos gusta emplear nuestro tiempo en hacer nuevas comidas y nuevas y diferentes sazones.
C-FERIAS DE EXPOSISION: En diferentes lugares del Perú y si se puede fuera del país.
D-BUSCAR INFORMACION EN INTERNET: Averiguar secretos de todo acerca de cocina.
Paso 2: Macro filtro 1 idea: comida 2 idea: Perfumería ¿Existe una necesidad que SI SI
Satisfacer en tu localidad? ¿Existe un mercado para SI SI
Este producto o servicio?¿Hay una demanda NO NO
Insatisfecha?¿Este proyecto permite SI SI
Obtener ganancias?TOTAL IDEAS CON SI 3 3Micro filtro 1 idea: comida 2 idea: perfumeríaDisponibilidad de NO SI
Materias primas Existencia de NO NO
Demandas insatisfecha Disponibilidad de mano SI SI
De obra calificada¿El emprendedor tiene NO NO
Las habilidades para Gestionar el trabajo?PUNTAJE TOTAL 1 2
3+1= 4
3+2= 5Tabla de calificación 5=Muy bueno 4=Bueno 3=Regular 2=Malo 1=Muy Malo
Paso 3: Análisis de Foda:FORTALEZAS: Prosperidad en nuestro negocio y nuestra vida personal .Tenemos experiencia de la cocina.
OPORTUNIDADES: Hacernos conocidos por los que vendemos. Que las personas deleiten las diferentes comidas de de nuestro restaurante.
DEBILIDADES: De que tengamos diferentes modos de pensar y no lleguemos a ningún acuerdo .Que no sepamos mezclar de acuerdo a los ingredientes en nuestra comida.
AMENAZAS: Que algunas personas no se satisfacen con nuestra comida. Que existan personas que pueden perjudicar nuestro negocio y no lleve a bajo.
Paso 4: Contraste entre la idea de negocios identificada y la necesidad real de los posibles clientes.Es un negocio de mucho interés para el público en especial los que vienen de afuera
Sondeo de mercado:a) Recopilación de información secundaria: las revistas, periódicos, otros
b) Recopilación de información primaria: directamente los clientes.
3. DEFINIENDO EL NEGOCIOS 3.1. Reseña histórica del negocio.Proponiéndonos ideas de los que necesitan en nuestra localidad dando a conocer nuestras habilidades al público que es la cocina. Realzando los diferentes platos del Perú.
3.2. Nombre del NegocioRazón Social: Delicias SAC
Razón comercial: Platos típicos.
Gerente general: Axl Cuno
Gerente de administración: Sandivel Hurtado
Gerente de ventas: Christopher Jaramillo
Gerente de producción: los tres
Gerente de finanzas: Axl Cuno